La inoculación es un proceso clave.
El interior de la jeringa de esporas debe introducirse junto al grano estéril.
Puedes hacerlo a través del puerto de inyección que ya has hecho con silicona en la tapa, o hacer un puerto más sencillo con dos tiras de micropore superpuestas de forma transversal, de forma que retirarías la cinta de encima, pincharías sobre la de abajo, y volverías a poner la cinta transversalmente encima del punto de inyección.
Antes de pinchar, hay que retirar el papel de aluminio que hay en la tapa, e iremos inoculando tarro por tarro, sin necesidad de limpiar el puerto de inyección con alcohol. Todo esto se hará en un área estéril.
Puerto de inyección de silicona
Puerto de inyección de micropore
Es importante hacer este proceso en un lugar lo más limpio posible. Para ello, visita Cómo crear un área estéril con un soplete.
Además, antes y después de cada pinchazo, deberás poner al rojo vivo la aguja. Para ello puedes utilizar el soplete utilizado para crear el área estéril anteriormente mencionada.